Устройство русского хутора

67 Плодовый и ягодный сад Деревце обертывают берестой или чем-либо другим, чтобы оно не терлось о кол, привязывают в виде восьмерки. В первой петле помещают штамбик дерева, а во второй – кол. Сразу же после посадки дерево поливают 2–3 ведрами воды, чтобы хо- рошенько осадить землю вокруг корней. Когда земля осядет, ее разгребают лункой, чтобы дождевая вода не скатывалась. Обрезка. После посадки деревца обрезают. Делают это по той причине, что корни у них обрезаны, следовательно, и соков кверху пойдет меньше. А ветвей на дереве осталось столько же, сколько и до обрезки корней, соков им может не хватить. Вот и нужно укоротить ветки, чтобы ни одна из них не засохла. От каждой ветки надо обрезать примерно третью или четвертую часть, кроме средней, ростовой, которая долж- на быть длиннее всех. При обрезке надо смотреть, чтобы боковые ветви были почти одинаковой длины. На каждой из них после такой обрезки должно остаться не больше 5 – 6 глазков, а на средней ростовой – 8 – 10 глазков. Обрезать ветви надо у самого глазка, не слиш- ком косо, чтобы глазок смотрел не внутрь кроны, а наружу. При обрезке на следующую весну от всех ветвей, кроме ро- стовой, оставляют только четвертую или третью часть их длины, чтобы на боковых ветвях было 5 – 6 глазков и 8 – 10 на ростовой. Сливы и вишни. Для слив и вишен расстояния можно делать в 2 сажени, для вишен даже 5 аршин. Ямы для этих деревь- ев роют 1 – ½ аршина в поперечнике; на хорошей земле – поши- ре, на плохой – поуже, но нижнюю землю надо заменить на хорошую, плодородную. Навоза к земле для засыпания вишен и слив примешивать не надо, лучше добавить побольше золы, костяной муки, да еще старой известки, битой штукатурки, пе- режженной глины. При посадке подсыпать извести по 2 гарнца на каждое дерево. Вишни и сливы не любят обрезки, поэтому их обрезают сразу же после посадки и уже больше не трогают. От боковых ветвей надо оставить третью часть, а от средней ростовой – половину или немного больше. Если же эти деревья оставить необрезанными, то они сильно вытянутся и на них будет мало плодовых веток.