Устройство русского хутора

229 Птицеводство. Пчеловодство одно или несколько, в зависимости от размеров утятника, вен- тиляционных отверстий; в теплое время года стеклянную раму заменяют сеткой, а двери – решетками или сетками. Кормушки и поилки могут быть любой формы и из любого материала, но всегда чистыми. Воду нужно несколько раз в день менять, так как утки имеют обыкновение страшно загрязнять воду. Устройство пасеки Редкая местность может быть отнесена к совершенно бес- плодной в отношении сбора меда; только голые пески, сплош- ные болота или большие площади хвойных (главным образом сосновых) лесов не дают взятка пчелам. Но как только на пе- сках появляется растительность, болота начинают осушаться, а в лесах производятся вырубки, так для пчел появляется взяток. Поэтому разводить пчел можно почти повсеместно, начиная с Крайнего Севера до самого юга; исключения весьма редки. Ко- нечно, количество собираемого пчелами меда будет различно в зависимости от местных условий, часто какая-нибудь верста меняет совершенно картину. Прежде чем заняться пчеловодством необходимо выяс- нить: 1) какой медосбор, т. е. откуда пчелы могут собирать мед – с полей, лугов, лесов, мелких кустарников, садов и т. п.; при этом следует иметь в виду, что пчелы при сборе меда могут облететь площадь радиусом до 3 верст; 2) имеются ли в данной местности пчелы, какое количество и какие дают сборы меда; если пчел нет, то не было ли раньше и почему перевелись. Наиболее обильный медосбор дают леса, изобилующие липой; затем леса, где имеются постоянные лесные выруб- ки. Из мелких кустарников хорошими медоносами считаются все ягодные кустарники: малина, смородина, крыжовник, а также орешник, крушина и т. п. Луга и поля представляют собой угодья, дающие менее обильный медосбор, хотя в не- которых северных местностях, где в большом количестве на лугах растет белый клевер (например, в Вологодской, Оло- нецкой, Санкт-Петербургской, Новгородской и др. областях); луга – главные пастбища для пчел. Поля могут давать взяток