Устройство русского хутора

Устройство русского хутора 158 няясь за дешевизной. Следует отдавать преимущество сортам, растущим поверх земли. Раньше лучшими считались сорта из цилиндрических – Эккендорфская, а из круглых – Картера; 2) рассадник содержат в чистоте от сорных трав, обильно поли- вают через день до всхода и после каждой прополки; 3) перед высадкой на участок рассадник обильно поливают, рассаду не дергают, а выкапывают по мере надобности, причем держат ее на солнце во время высадки. Ямки на участке делают глубиной 2 вершка с отвесным краем и сажают в ямку лишь по 1 расте- нию, при этом обращают внимание на то, чтобы корешки не загибались кверху; засыпать землей нужно обязательно до ли- стьев; 4) на одном и том же участке более четырех лет подряд свекловицу не сажают во избежание снижения урожая; 5) если поблизости нет естественных водоемов, то участки под све- кловицу следует отводить вблизи овражков, в которых с осени нужно вырыть прудки, чтобы иметь под руками воду. Прудки роют глубиной 1 сажень и площадью 2 ½ × 2 ½ сажени. В каждом таком прудке, даже в засушливый год, хва- тает воды с избытком на 1 десятину. Теперь приведем пример расчета крестьянина, выполненный в на- чале века. В засушливый год (неурожайный) свекловицы на 1 десятине уродилось 2400 пудов корнеплодов и 560 пудов листьев – ботвы. Расход: стоимость аренды 1 десятины земли 1 р. удобрения 150 возов навоза 7 р. 50 к. 2 плужные вспашки – 4 р., 3 бороньбы и 1 закат – 2 р.; устройство прудка на год –2 р.; 5 фунтов семян с пересылкой – 3 р. Обработка: посев, полотье, поливка рассады, по- садка на участок, мотыженье, полотье и обрезка листа – 30 р., возка и уборка в подвал – 6 р. Итого 64 р. 50 к. При сдельной работе на 1 десятину потребовалось на засев с поливкой рассадника 10 часов наемного труда, 7 раз поливка по ве- черам –10 часов, 2 раза полотье рассадника по 5 – 10 часов. посадка и поливка на участке – 5 дней по 10 – 50 часов, 2 раза мотыженье по 10 – 20 часов. Если считать ботву стоимостью 4 ½ ; рубля, то пуд свеклы обо- шелся по 2 ½ коп. Это – в засушливый, неурожайный год. В поле кормовую свеклу сеют обыкновенно негусто, поэ- тому и семян требуется мало. Так как обычно стремятся к выс-